شکلات کنجدی مغزدار: اگر به دنبال یک خوراکی سالم، مقوی و در عین حال خوشمزه هستید، شکلات کنجدی مغزدار یکی از بهترین انتخابهاست. این محصول با استفاده از کنجد محلی مرغوب تهیه شده و با مغزیجات باکیفیت تزئین میشود تا علاوه بر طعم بینظیر، ارزش غذایی بالایی نیز داشته باشد.ترکیب کنجد و مغزیجات، میان وعدهای سرشار از انرژی، پروتئین، فیبر، کلسیم، آهن و چربیهای مفید را به وجود آورده است که میتواند بخشی از نیاز روزانه بدن به مواد مغذی را تأمین کند. بافت نرم و طعم دلنشین این محصول باعث شده تا هم کودکان و هم بزرگسالان از آن لذت ببرند.
چهارشیره ترکیبی از شیره خرما، انگور، توت و انجیر است که به دلیل داشتن قندهای طبیعی، ویتامین ها و مواد معدنی، یک خوراکی مقوی و انرژیبخش محسوب می شود و میتوان آن را به روشهای مختلف در برنامه غذایی روزانه استفاده کرد.
کپو بافی: میخوام ببرمتون به دنیای صنایع دستی و براتون بگم از کپو بافی، یکی از هنرهای زیبای ایرانی کپو بافی است که بیشتر در جنوب کشور و شهر دزفول انجام میشود، هنری ماندگار و دیدنی که با زحمت دستان زنان و مردان خونگرم دزفولی ساخته میشود. "کپو" در اصطلاح لری به معنای "سَر" یا "کله" می باشد، این نام به خاطر گرد بودن وسایلی است که با هنر کپو بافی به وجود آمدهاند، گرد مانند سر انسان. این هنر شاخهای از هنر حصیر بافی است، کپو بافی را هنر بافت برگ درخت خرما به دور چیزی شبیه نی میگویند. برای انجام این هنر از برگهای جوان درخت نخل که "پیش" نام دارند استفاده میشود، این برگها به دور نوعی گیاه به نام "کِرتَک" پیچیده می شوند. کرتک در بسیاری از نقاط دزفول و در صحراها و تپه ها روییده می شود. این گیاه که با هنر دست مردمان جنوب جان میگیرد زیبایی دلنوازی از روح طبیعت را به دل هنر دوستان می نشاند. در ادامه با ما باشید تا بیشتر برایتان از این هنر مردمان دزفول بگوییم.
روغنهای خوراکی: اگر سری به هر آشپزخانهای بزنیم، بدون شک یکی از اولین چیزهایی که به چشم میخورد بطری روغن است. روغنهای خوراکی سالهاست که همراه غذاهای ما هستند؛ از غذاهای سنتی ایرانی گرفته تا دستورهای مدرن امروزی. اما واقعاً روغن چیست و چرا اینقدر در تغذیه ما مهم است؟ خوب اگه میخواید با این موارد آشنا بشید پس بیاید و با ما همراه باشید تا مختصری در این باره با هم صحبت کنیم.
اگر جزو اون دسته از آدمهایی هستید که عاشق شیرینی جات هستن اما بهخاطر دیابت، رژیم غذایی یا نگرانی از قند و کالری همیشه با عذاب وجدان سراغ شکلات میرید، این مقاله دقیقاً برای شما نوشته شده 😍چون قراره با یک محصول کاملاً متفاوت، سالم، طبیعی و خوشمزه آشنا بشید: شکلات کنجدی رژیمی با شیره طبیعی خرما – تولید اختصاصی ملاقات فود
ارده شکلاتی: محبوب کوچیکا و بزرگا، ارده شکلاتی ما از ارده محلی دزفول و شکلات باکیفیت تهیه میشه. یه منبع طبیعی از پروتئین، کلسیم و آهن، بدون هیچ افزودنی و نگهدارندهای. طعمش فوق العادست و سیرکنندگی بالایی داره یه جایگزین سالم و خوشمزه برای نوتلای خارجی!
کره بادام زمینی؛ خوشمزه، سالم و پرخاصیت🥜 کره بادام زمینی یکی از خوراکیهای پرطرفدار در سراسر دنیاست که به دلیل طعم دلچسب و خواص بینظیرش جایگاه ویژهای در رژیم غذایی بسیاری از افراد پیدا کرده است. این محصول خوشمزه علاوه بر انرژی فراوان، سرشار از پروتئین، فیبر و ویتامینهاست و میتواند جایگزین مناسبی برای میانوعدههای ناسالم باشد. کره بادام زمینی محصولات غذایی ملاقات کاملا تازه از بادام زمینی مرغوب تهیه می شود به طوری که وقتی درب ظرف رو باز میکنید بوی تازگی و خالص بودنش رو متوجه خواهید شد، پس همین الان کره بادام زمینی رو سفارش بدید.
کنجد Sesame: دانه کنجد یکی از قدیمی ترین محصولات دانه روغنی شناخته شده است که بیش از 3000 سال پیش اهلی شده است. کنجد بسیاری از گونه های دیگر دارد که بیشتر آنها وحشی و بومی جنوب صحرای آفریقا هستند. شرایط خشکسالی را به خوبی تحمل می کند و در جایی رشد می کند که سایر محصولات با شکست مواجه می شوند. کنجد دارای یکی از بالاترین میزان روغن در بین هر دانه روغنی است. با طعمی غنی، آجیلی و شگفت انگیز که یک عنصر رایج در غذاهای سراسر جهان است. کلمه کنجد از لاتین sesamum و یونانی σήσαμον است: sēsamon ; که به نوبه خود از زبان های سامی باستانی مانند آکدی šamaššamu مشتق شده اند . از این ریشه ها واژه هایی با معنای تعمیم یافته «روغن، چربی مایع» به دست آمده است.
🌴🌴👈🏻هر میوهای از زمان گُلدهی و تبدیل شدن به میوه، تا زمان رسیدن کاملش مراحل رشدی رو طی میکنه.✅ برخی از میوهها در فرآیند نارس بودن و قبل از رسیدنِ کامل هم قابل مصرف هستن مثل بعضی از خرماها😋❌ و برخی تا زمانِ رسیده شدن قابلیت مصرف ندارن.
دوستان خوب من و همراهان همیشگی محصولات غذایی ملاقات، در این نوشته میخواهیم درباره ی بادام زمینی که بسیار خوشمزه و با خواص زیاد است صحبت کنیم. بادام زمینی یک محصول مهم است که در سراسر جهان رشد می کند. از نظر تجاری عمدتاً برای تولید روغن نیز استفاده می شود، اما به غیر از روغن، محصولات جانبی بادام زمینی حاوی بسیاری از ترکیبات کاربردی دیگر مانند: پروتئین ها، فیبرها، پلی فنل ها، آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها و مواد معدنی است که می تواند به عنوان یک ماده کاربردی به بسیاری از غذاهای فرآوری شده اضافه شود. کره بادام زمینی از خوشمزه ترین و مقوی ترین محصولات غذایی ملاقات می باشد که با طعم و عطری غیر قابل وصف به مشتریان عزیزمان عرضه می کنیم و توصیه میکنیم حتما امتحانش کنید.
