🌴🌴👈🏻هر میوه‌ای از زمان گُل‌دهی و تبدیل شدن به میوه، تا زمان رسیدن کاملش مراحل رشدی رو طی می‌کنه.✅ برخی از میوه‌ها در فرآیند نارس بودن و قبل از رسیدنِ کامل هم قابل مصرف هستن مثل بعضی از خرماها😋❌ و برخی تا زمانِ رسیده شدن قابلیت مصرف ندارن.
دوستان خوب من و همراه همیشگی محصولات غذایی ملاقات میخوایم توی این نوشته درباره بادام زمینی که بسیار خوشمزه و با خواص زیاد است صحبت کنیم. بادام زمینی یک محصول مهم است که در سراسر جهان رشد می کند. از نظر تجاری عمدتاً برای تولید روغن نیز استفاده می شود، اما به غیر از روغن، محصولات جانبی بادام زمینی حاوی بسیاری از ترکیبات کاربردی دیگر مانند: پروتئین ها، فیبرها، پلی فنل ها، آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها و مواد معدنی است که می تواند به عنوان یک ماده کاربردی به بسیاری از غذاهای فرآوری شده اضافه شود. کره بادام زمینی از خوشمزه ترین و مقوی ترین محصولات غذایی ملاقات می باشد که با طعم و عطری غیر قابل وصف به مشتریان عزیزمان عرضه می کنیم و توصیه میکنیم حتما امتحانش کنید.
شوید خشک ( Dill ): شوید خشک از محبوبترین و پر استفاده ترین سبزیجات در غذاهای ایرانی می باشد. شوید، گیاهی یکساله یا دو ساله از خانواده (Apiaceae) است و میوه و برگ خشک آن برای چاشنی غذاها استفاده می شود. برگ های آن بسیار شبیه به رازیانه اما با عطری کاملا متفاوت می باشند. شوید بومی کشورهای مدیترانه و جنوب شرقی اروپا است، این گیاه اکنون به طور گسترده در ایران، اروپا، هند و آمریکای شمالی کشت می شود. ارتفاع آن به 60 تا 75 سانتی متر می رسد. شوید به صورت تازه و یا خشک در انواع غذاها استفاده می شود. برگ و دانه شوید سرشار از انواع ویتامین ها و آنتی اکسیدان می باشد همچنین شوید گیاهی با طبع گرم و خشک و ضد چربی است. می تونید شوید خشک دزفول رو با بهترین کیفیت از فروشگاه محصولات غذایی ملاقات تهیه کنید.
خیلی خوشحالیم که محصولات غذایی ملاقات رو برای سلامتیتون و لحظه لحظه از زندگیتون انتخاب کردید. بر خود لازم دانستیم تا مقداری در رابطه با انتخاب این اسم یعنی ملاقات برای محصولات غذاییمون صحبت کنیم. ملاقات به معنی: دیدار، بازدید و تماس می باشد پس ملاقات به معنی دیدار با سلامتی خودتون است هر دیداری دارای لذتی است. چه لذتی بهتر از سلامتی، یکی از راه های سلامتی استفاده از خوراک سالم هست که بسیار با اهمیت است. انتخاب محصولات غذایی ملاقات باعث میشه تا شما ملاقاتی تازه با سلامتی داشته باشید. ما در ادامه چند تا از محصولاتمون رو که بسیار مغذی و سرشار از ویتامین هستن معرفی میکنیم و میتونید هر کدوم که خواستید با یک کلیک انتخاب کنین و با محصولی سالم و مقوی در خانه، محل کار و یا مدرسه ملاقات کنید.
دوستان همراه میخوایم درباره روغن کنجد صحبت کنیم؛ بله! روغن کنجد، روغنی است که از دانه کنجد بدست میاد و برای سلامت بدن بسیار مفید می باشد. پزشکان زیادی برای سلامتی قلب، پوست و مو توصیه کردند که از این روغن استفاده بشه. روغن کنجد سرشار از مواد مغذی و ویتامین E است. روغن کنجد ، یک روغن گیاهی محسوب می شود که از دانه های کنجد گرفته می شود. از این روغن در بسیاری از کشورها از جمله، هند، خاورمیانه، آفریقا و جنوب شرقی آسیا جهت تهیه غذاهای متنوع استفاده می شود. پس بیایم برای سلامتی خودمان از روغن کنجد استفاده کنیم. در ادامه بیشتر با خواص این روغن آشنا میشیم.
میخوام در اینجا از یک میوه ی فوق العاده بیشتر بدونیم حتما با خودتون میگید چه میوه ای! آره درسته در بالا نوشیتم، خرما!! خرما میوه‌ای بسیار خوش طعم است که از نخل خرما (Phoenix dactylifera) و گیاهی بومی خاورمیانه و شمال آفریقا. درخت خرما در 4000 سال قبل از میلاد کشت شده است بطوری که از آن برای ساخت معبد خدای ماه در نزدیکی اور در جنوب عراق - بین النهرین استفاده شده است حتی می توان گفت قدمت این درخت از این هم بیشتر است زیرا در دره نیل مصر نیز شواهدی از آن یافت شده است. خرما شیرینی طبیعی و طعمی غنی دارد که مردم اغلب آن را با دسر و یا تکی میل می کنند. خرما برای سلامت مغز، گوارش و قلب بسیار مفید است. خرما دارای آنتی اکسیدان و ویتامین های فراوان است و اینکه دارای قندهای طبیعی مانند: فروکتوز و گلوکوز است که به سرعت جذب بدن می شود و انرژی زیادی به بدن می دهد.
ارده از دیرباز مورد استفاده جهانیان بوده است و طبق بررسی های انجام شده می توان گفت که در قرن سیزده اشاراتی به این محصول آسیاب شده کنجد شده است. ارده به خودی خود یک غذای کامل حساب می شود اما می توان آن را مکمل غذاهای دیگر نیز دانست. ارده از آسیاب کنجد به دست می آید که در دو نوع می توان آن را تهیه کرد. کنجد خام = ارده سفید و کنجد برشته = ارده تیره. مهمترین وعده غذایی طبق نظر بیشتر کارشناسان صبحانه می باشد که ارده در صبحانه باعث می شود تا شما در طول روز احساس سیری کنید. ارده دارای انواع ویتامین ها و سرشار از کلسیم می باشد. ارده تنوری دزفول به روش سنتی تهیه می شود و بسیار خوش طعم و خوش عطر می باشد.
مدت ها دنبال یه شیرین کننده طبیعی بودم تا اینکه با سیلان یا همان شیره خرما که یک شیرین کنده طبیعی و بسیار مغذی است آشنا شدم. سیلان در بسیاری از کشورهای خاورمیانه یک ماده غذایی اصلی محسوب میشه که با انواع غذاها میشه صرف کرد و از خرما به دو صورت چکه ای و حرارتی بدست میاد.
کنجد از دیرباز در مناطق گرمسیر و نیمه گرمسیر کشت می شده است. کنجد گیاهی مقاوم در برابر گرما و کم آبی می باشد و به همین دلیل در خوزستان کشت کنجد رواج دارد. هر ساله در فصل تابستان کنجد کشت می شود و در اواسط پاییز این محصول به بازرها روانه می شود. کنجد دزفول در کل جهان به عنوان یکی از بهترین کنجد ها شناخته می شود. روغنی بودن دانه کنجد باعث شده است که این دانه از پر کالری ترین مواد غذایی شناخته شود.
