روغن
روغنهای خوراکی: اگر سری به هر آشپزخانهای بزنیم، بدون شک یکی از اولین چیزهایی که به چشم میخورد بطری روغن است. روغنهای خوراکی سالهاست که همراه غذاهای ما هستند؛ از غذاهای سنتی ایرانی گرفته تا دستورهای مدرن امروزی. اما واقعاً روغن چیست و چرا اینقدر در تغذیه ما مهم است؟ خوب اگه میخواید با این موارد آشنا بشید پس بیاید و با ما همراه باشید تا مختصری در این باره با هم صحبت کنیم.
